Az élelmiszeriparban a hőerőművekben a vízszint megbízható monitorozása döntő tényező a biztonságos működéshez. Főzéskor, főzéskor vagy főzéskor a vizet gyakran nagy vízforralókban forrt állapotba hozzák. Biztosítani kell, hogy legyen egy minimális töltelék, mielőtt a fűtés aktiválódik.
Egy megbízható és bizonyított módszer a szintellenőrzésre a hidrosztatikus nyomásmérés. A nyomásérzékelő a forró vízforraló legalsó pontján van felszerelve, és méri a felette lévő vízoszlop nyomását.
Az aktuális kitöltési szint megbízhatóan levezethető ebből a nyomásértékből. Amint elérik a meghatározott minimális értéket, a vezérlőrendszer elengedheti a fűtési folyamatot. Ez a mérési elv nem igényel mozgó alkatrészeket, ezért különösen alkalmas hosszú élettartamú és alacsony karbantartást igénylő alkalmazásokhoz.
A forrótól forró vízig történő monitorozás nagy követelményeket jelent a használt érzékelőtechnológiára. A mérési pontosság mellett az érzékelőnek hosszú távon ellenállnia kell a magas hőmérsékleteket is.
Ugyanakkor szigorú higiéniai követelmények vonatkoznak az élelmiszeriparban. Az érzékelőknek megfelelő anyagokból kell készülniük, könnyen tisztíthatóknak kell lenniük, és nem kell tartalmazniuk tervezési gyengeséget, például nyitott vezérlőket vagy érzékeny felületeket.
A nyomásérzékelő FX1P003, amelyet kifejezetten igényes környezetekhez fejlesztettek ki, alkalmas erre az alkalmazásra. A V4A rozsdamentes acélból készült ház kerámia mérőcellával együtt megfelel a hőmérséklet-ellenállás és a higiéniai kialakítás követelményeinek.
A G1/4″ folyamatkapcsolat helymegtakarítást tesz lehetővé a meglévő rendszerekbe való integrálásban. Ugyanakkor az érzékelő magas mérési pontosságot kínál, így még az alacsony töltelékszintek is megbízhatóan érzékelhetők.
A paraméterezést IO-Link segítségével végzik, ami megkönnyíti a beállítások elkészítését, mentését és átvitelét más érzékelőkre. Ez egyszerűsíti a megrendelést, és csökkenti a sorozatos alkalmazásokhoz szükséges erőfeszítést.
Alternatívaként PNP kimenet is elérhető, amely közvetlen integrációt tesz lehetővé a vezérlőbe.
A vízszint monitorozása forró vízhornákban jól mutatja, mennyire fontos a koordinált szenzormegoldás forró közegeknél. A hidrosztatikus mérés, a hőmérsékletellenálló kialakítás és a pontos nyomásérzékelés kombinációja lehetővé teszi a folyamat megbízható védelmét.
Különösen az élelmiszer-feldolgozásban ez nagyobb biztonságot, stabil folyamatokat és megbízható monitorozást jelent még a megterhelő körülmények között is.
Munkakör